Vanillepulver

Reines Vanillepulver wird durch das Mahlen von sonnengetrockneten Schoten zu einem feinkörnigen Pulver hergestellt. Das Vanillepulver wird beim Backen zu Hause und in der Lebensmittelherstellung verwendet und kann mit unzähligen Produkten gemischt werden, um den besonderen Geschmack und das Aroma natürlicher Vanille zu verleihen.

Produktanalyse

Die Werte sind Näherungswerte, abhängig von der saisonalen Ernte.

Siebweite: fein
Feuchtigkeit: 11,5 %
Vanillin: ca. 1,8 %

Hinweis: Für genaueste Werte fordern Sie bitte eine Laboranalyse bei Ihrer Bestellung an.

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