Vanillekakao

Unser Vanille-Kakaopulver, hergestellt aus Vanille und Kakao von Plantagen im Norden und Nordosten Madagaskars, ist eine herrlich schmeckende, natürlich biologische, nicht bittere Kakao- und Vanillemischung.


Unser Kakao wächst entlang der Flüsse Bemarivo und Sambirano. Der Geschmack wird durch die natürliche Umgebung und den Boden bestimmt, der von anderen tropischen Nutzpflanzen auf denselben Plantagen wie Mango, Sternfrucht, Guyabano, Banane, Cola, Guave, Vanille und mehr beeinflusst wird.

Nachdem der Kakao getrocknet und zu feinem Pulver gemahlen wurde, wird er mit unserem reinen Vanillepulver aus den Vanillesorten Planifolia und Pompona vermischt.

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