Vanillebruch

Vanillebruch sind kürzere und natürlich gespaltene Schoten, die sich zum Vermahlen zu Pulver eignen sowie für den Einsatz in der Lebensmittelherstellung und für Non-Food-Produkte wie ätherische Öle, Medikamente, Kosmetika, Parfums, Lufterfrischer usw.

Produktanalyse

Die Werte sind Näherungswerte, abhängig von der saisonalen Ernte.

Länge: beliebig
Feuchtigkeit: weniger als 26 %
Vanillin: ca. 1,8 %

Hinweis: Für genaueste Werte fordern Sie bitte eine Laboranalyse bei Ihrer Bestellung an.

Vanillebruch wird oft als Massenware gehandelt, die von Händlern manchmal für längere Zeit gelagert wird. Wie bei jedem Vanilleprodukt ist Frische wichtig und aus diesem Grund liefern wir immer die Ernte der aktuellen Saison.
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